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selektive Handlese
Der edelsüße Wein gefällt durch sein komplexes Bouquet
Die klare Aromatik erinnert an reifen Pfirsich
Rotschmier- und Edelschimmelkäse Besonderheiten: selektive Handlese
Der 2024er Thüngersheimer Johannisberg Scheurebe trocken VDP
2021er Thüngersheimer Johannisberg Spätburgunder trocken VDP.ERSTE LAGE(0.75L) Jahrgang 2019 selektive HandleseDer Sptburgunder hat eine krftige, purpurrote Farbe. Im feinen Bouquet zeigen sich Vanille , Sauerkirsche und Rstaromen. Der Geschmack zeichnet sich durch gut eingebundene Tannine, Vanillenoten und eine gute Mineralik aus. Speiseempfehlung: alle Gerichte mit dunklem Fleisch Besonderheiten: Ausbau im kleinen Holzfass, Traubenteilung, selektive Handlese